自從有神人為了喝明治牛奶而開始台日一日生活圈以後,日本牛奶好喝的形象屹立不搖。
牛奶品牌花樣極多,今天簡單介紹一下分類。

大抵可以看到的關鍵字是這些:牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳、乳飲料、加工乳、乳飲料
                                                                                                          生乳100%使用、成分無調整、成分調整牛乳

日本對於牛奶的成分有很詳細的規定,包括脂肪的含量等等

1.生乳100%使用-->使用純牛乳+成分無調整(只經過殺菌)

 

13410377_10201831975879260_1888752862_o.jpg 13442142_10201825985289499_5705593289961602286_n.jpg

 

 


2.成分調整牛乳-->乳脂肪經過調整(依舊是使用生乳。低脂和零脂牛奶皆在此類)

 

13465953_10201825985329500_6885682681224860297_n.jpg

 


3.加工乳-->在生乳裡加入零脂牛奶、脫脂奶粉、cream、奶油等乳製品的牛奶(並非百分百生乳,當然也不會標示)

13413712_10201825985249498_147463161952880174_n.jpg

 


4.乳飲料-->牛奶內加入乳製品以外的成分,如果汁、咖啡、維他命等全屬於此類,(咖啡牛奶就算乳飲料)

 

13493629_10201831975399248_1442190007_o.jpg13493756_10201831975479250_1432156888_o.jpg13466116_10201825985609507_4509860671467278912_n.jpg

 

 

 

 

 

牛奶價錢有貴有便宜,差別在於成份,純天然的生乳當然最貴,若是打上北海道三個字就像是鍍金一樣,價錢當然也是鶴立雞群

青菜蘿蔔各有所好,選一款自己喜歡的最重要。

 

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 エミリ 的頭像
エミリ

Eating makes everything strong 吃貨人生

エミリ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()